Elle est pas bulle la vie ?

16,00€ – 96,00€

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Un chenin pétillant naturels frais, récréatif et désaltérant à redemander sans limite !

Les pétillants naturels ou Pet nat est un vin qui vit une refermentation en bouteille. Le Gaz qui se dégage dans cette fermentation reste capté dans la bouteille, produisant des bulles fines et délicates. Notre pétillant ne subit aucune intervention. Les raisins ramassés à la main sont pressé et la mise en bouteille suit le rythme des vendanges. Comme pour le vin naturel, aucun intrant ni sulfite n’est ajouté. Nous obtenons souvent un vin plus légers en alcool et en sucres.

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Informations
  • Cépage
    Chenin Vin de France
  • Vendange
    Manuelle, avec tri à la vigne ainsi qu’au chai afin de ne pas avoir de pourriture grise apportant des mauvais goûts
  • Sol
    Argile à silex sur la commune de Vernou-sur-Brenne
  • Vinification
    Fermentation naturelle des sucres en alcool en bouteille
  • Élevage
    9 mois sur lattes
Livraison

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Description

Un chenin pétillant naturels frais, récréatif et désaltérant à redemander sans limite !

Les pétillants naturels ou Pet nat est un vin qui vit une refermentation en bouteille. Le Gaz qui se dégage dans cette fermentation reste capté dans la bouteille, produisant des bulles fines et délicates. Notre pétillant ne subit aucune intervention. Les raisins ramassés à la main sont pressé et la mise en bouteille suit le rythme des vendanges. Comme pour le vin naturel, aucun intrant ni sulfite n’est ajouté. Nous obtenons souvent un vin plus légers en alcool et en sucres.

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Informations complémentaires

Poids N/A
Format

À l'unité, Caisse 6 bouteilles

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de la vigne

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Quotidiennement nous avons le souci de pérenniser la culture de nos terroirs que nous entretenons pour les générations à venir.

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