La Dilettante méthode traditionnelle

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Vin blanc aux bulles festives selon les méthodes de vinification à la champenoise.

Vin de fête indispensable pour les « after » !

Un conseil : avoir toujours une bouteille au frais pour fêter le week-end !

Élaboré par Mirault pour Catherine & Pierre Breton

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Informations
  • Cépage
    Chenin AOC Vouvray
  • Sol
    Argile à silex sur la commune de Vernou-sur-Brenne
  • Vinification
    Selon les principes de la méthode traditionnelle
  • Élevage
    11 mois sur lattes avant dégorgement
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Description

Vin blanc aux bulles festives selon les méthodes de vinification à la champenoise.

Vin de fête indispensable pour les « after » !

Un conseil : avoir toujours une bouteille au frais pour fêter le week-end !

Élaboré par Mirault pour Catherine & Pierre Breton

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Quotidiennement nous avons le souci de pérenniser la culture de nos terroirs que nous entretenons pour les générations à venir.

Ainsi notre vin recèle une histoire, une culture, une tradition mais surtout une passion faite de gestes à la vigne.