Clos Sénéchal

18,00€ – 108,00€

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Pépite du terroir issu d’un clos historique appartenant à la comtesse Fitz-James jusqu’en 1892, date d’acquisition du clos par la famille Breton. Ce vin rouge garde l’élégance et la féminité de sa haute origine. Ce terroir donne avec un peu de patience de 2 ans en bouteille des tanins soyeux, un fruit précis comme de la dentelle ! La précision d’un grand terroir qui « pinote » avec le temps !

Elevé et stocké par nos soins pour vous le livrer à son début d’apogée.

N’hésitez pas à le carafer pour l’apprécier.

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Informations
  • Cépage
    Cabernet franc Bourgueil AOC
  • Vendange
    Manuelle, soigneusement triée en caissette de 20 kilos.
  • Sol
    Terroir argilo calcaire en coteau, vignes de 30 et 45 ans.
  • Vinification
    Raisins égrappés pour une fermentation alcoolique de 3 semaines. Levures indigènes. Sans adjonction de soufre
  • Culture
    Vignes certifiées en culture biologique et en biodynamie
  • Élevage
    Élevage dans deux foudres. Entre 12 et 24 mois selon les millésimes.
Livraison

Nous confions la livraison de nos vins aux transporteurs les plus qualifiés Schenker (Réseau National) 02.47.32.34.51, Transport Narbonne (Paris) 02.43.35.65.70.

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Dans le cas où vos colis seraient endommagés, refusez toute la livraison et contactez-nous. Nous assurons votre SAV.

Description

Pépite du terroir issu d’un clos historique appartenant à la comtesse Fitz-James jusqu’en 1892, date d’acquisition du clos par la famille Breton. Ce vin rouge garde l’élégance et la féminité de sa haute origine. Ce terroir donne avec un peu de patience de 2 ans en bouteille des tanins soyeux, un fruit précis comme de la dentelle ! La précision d’un grand terroir qui « pinote » avec le temps !

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de la vigne

Au domaine nous développons un travail artisanal et manuel.

Quotidiennement nous avons le souci de pérenniser la culture de nos terroirs que nous entretenons pour les générations à venir.

Ainsi notre vin recèle une histoire, une culture, une tradition mais surtout une passion faite de gestes à la vigne.

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