Les Perrières

22,00132,00

UGS : N/A Catégories : , Étiquettes : , ,

Issus de nos plus vieilles vignes sur un beau terroir en mi- pente, son exposition plein sud lui garantit une maturité optimum tous les ans.

Nous l’accompagnons par un élevage prolongé en cave troglodyte pour peaufiner ses tanins.

Le temps lui allant bien, vous pouvez en faire votre allié.

Issue du domaine Pierre Breton

Effacer
Informations
  • Cépage
    Cabernet franc
  • Vendange
    Manuelle, soigneusement triée en caissette de 20 kilos.
  • Vinification
    Raisins égrappés pour une fermentation alcoolique de 3 semaines. Levures indigènes. Sans adjonction de soufre. Vinification en cuve bois. Fermentation malolactique en barrique, en cave troglodyte.
  • Culture
    Vignes de 70 ans sur terroir argilo siliceux en surface, argilo calcaire en profondeur. Coteau de Bourgueil. Exposition Sud. Certifié en culture biologique et en biodynamie.
  • Élevage
    Élevage en barrique entre 12 et 24 mois selon les millésimes.
Livraison

Nous confions la livraison de nos vins aux transporteurs les plus qualifiés Schenker (Réseau National) 02.47.32.34.51, Transport Narbonne (Paris) 02.43.35.65.70.

Cependant nous n’expédions pas à la veille d’un week-end, d’un grand pont ou en période de canicule pour éviter l’entreposage des vins.

Pour la réception, nous vous conseillons de compter entre 2 et 6 jours à partir de l’encaissement de votre règlement ou de notre confirmation de commande par mail. Le transporteur s’engage à prendre rendez-vous avec vous.

Dans le cas où vos colis seraient endommagés, refusez toute la livraison et contactez-nous. Nous assurons votre SAV.

Description

Issus de nos plus vieilles vignes sur un beau terroir en mi- pente, son exposition plein sud lui garantit une maturité optimum tous les ans.

Nous l’accompagnons par un élevage prolongé en cave troglodyte pour peaufiner ses tanins.

Le temps lui allant bien, vous pouvez en faire votre allié.

Issue du domaine Pierre Breton

Informations complémentaires

Poids N/A

Vous aimerez aussi

Découvrez Nos abonnements

Vous aimez nos vins, notre travail, notre cave à l’île d’Yeu.

Pourquoi ne pas se retrouver régulièrement autour de bouteilles comme des messages de confiance ?
Ce monde du vin dans lequel nous baignons, avec passion, nous permet de gouter quotidiennement des bouteilles qui nous touchent.

Pourquoi ne pas vous les partager ? Et en profiter pour comparer des savoirs, des écoles, des styles, des libertés, des exceptions, des raretés, des certitudes.
Avec nos regards de vignerons toujours en soif d'apprendre et de tester, nous avons imaginé un abonnement de trois bouteilles comme un apprentissage ludique à ce monde hédoniste.

Le travail
de la vigne

Au domaine nous développons un travail artisanal et manuel.

Quotidiennement nous avons le souci de pérenniser la culture de nos terroirs que nous entretenons pour les générations à venir.

Ainsi notre vin recèle une histoire, une culture, une tradition mais surtout une passion faite de gestes à la vigne.